Month: November 2018

Garlic and Parmesan mash

Saya tidak, pada dasarnya, satu untuk membumbui kentang tumbuk, tetapi versi ini merupakan pengecualian yang layak. Karena siung bawang putih direbus dengan kentang, mereka membuat kehadirannya terasa lebih manis daripada berteriak, dan Parmesan memberikan bau yang lembut. Bahan 2kg / 4lb 8oz kentang, seperti Maris Piper, dikupas dan dipotong menjadi potongan besar berukuran sama 8 […]

Continue Reading

domba Tandoori Bungkus

Bungkus ini adalah santapan take-and-go yang sempurna. Anda juga dapat menggunakan yoghurt berpengalaman dan beberapa ketumbar cincang segar dan mint sebagai pengganti chutney. Bahan Untuk bumbunya 150ml / 5fl oz yoghurt gaya Yunani ½ bawang bombai kecil, dipotong kasar 1 siung bawang putih, kupas dan cincang Jahe segar 2,5 cm / 1 potong, dikupas dan […]

Continue Reading

Ayam Piri-piri

Resep ayam piri-piri Portugis AWT yang mudah sangat cocok untuk barbekyu – dan siap dalam 30 menit. Bahan 1 ayam utuh (sekitar 1kg / 2lb 3 oz), spatchcocked garam dan lada hitam yang baru ditumbuk Untuk saus piri-piri 6-12 cabai merah segar, tergantung seberapa panas yang Anda inginkan 1 sdm bawang putih, direbus dan dicincang […]

Continue Reading

Biryani kambing

Biryani sangat cocok untuk perayaan. Yang ini atasnya dengan telur bebek goreng dan dihiasi ketumbar. Jika Anda tidak dapat menemukan kambing, gunakan kaki domba yang dipotong dadu. Bahan Untuk biryani 500g / 1lb 2oz nasi basmati 110g / 3¾oz mentega yang dikaburkan (ghee), ditambah ekstra untuk mengolesi 2 batang kayu manis 1 sdt merica hitam […]

Continue Reading

Saus pasta tuna

Antonio Carluccio tidak di atas resep pasta tuna yang mudah. Lemari toko favorit dengan sentuhan jahe segar. Bahan 375g / 13oz kering linguine atau pasta lainnya 4 sdm minyak zaitun extra virgin 3 sdm peterseli cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cabai kecil, cincang halus 1 cm / ½ dalam akar jahe […]

Continue Reading

Kari lentil

Kari vegetarian yang lezat ini ada di atas meja dalam 15 menit, sempurna untuk musim panas hari kerja yang cepat. Bahan 1 sdm minyak zaitun 1 salad bawang, iris 2 siung bawang putih, cincang ½ sdt bubuk kunyit ½ sdt biji jintan ½ sdt bubuk kari ringan 2 buah kapulaga hijau 1 sdm pure tomat […]

Continue Reading

Risotto tomat

Risotto sayur musim panas yang indah dengan tomat, labu, dan adas. Pergi seluruh babi dan membuat esensi tomat Raymond. Bahan 2 sdm minyak zaitun, plus ekstra untuk gerimis ½ bawang, dicincang halus ¼ siung bawang putih, dihancurkan 200g / 7oz risotto beras, seperti carnaroli Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk 150g / 5oz butternut […]

Continue Reading